Neapolitan pizza with a twist.Coffees, beers, affogatos, and more.Tue to Sun 11:00 to 16:30
トッピングはトマトとにんにく、バジルのみの、超シンプルなナポリピッツァ。ゆえに、生地の食感やうまみを存分に楽しめます。14-54ピッツェリアでは、マリナーラに十和田産にんにくを使用しました。
ナポリピザの代表格！イタリア産サン・マルツァーノのトマトソースの上に、イタリア産の美味しいモッツァレラチーズと新鮮なバジルの葉を載せました。チーズに合わせた十和田産のニンニクがよく効いてます。外はカリッと、中はモチーッと、香ばしいピザに焼き上げました。
バジル、松の実、にんにくなどとオリーブオイルを混ぜてつくる緑色の「ジェノベーゼ」。本場の味そのままに楽しんでいただけるよう、イタリア産のモッツァレラチーズとパルメジャーノチーズにこだわり、国産松の実をまぶして焼くことで、風味豊かに仕上げています。
とにかく贅沢な１枚。高級なポルチーニの入ったトリュフペストにペコリーノ・ロマーノのチーズを合わせました。さらに国産の肉厚舞茸は、ベジタリアンに嬉しい一品。仕上げにかけた香り高いホワイト・トリュフのオイルが食欲をそそります。
アメリカで人気のナポリピザといえば、バーベキューチキン。イタリアにはそんなものない！と否定されるものの、「だってアメリカ人だもん」というオーナーの頑固精神の元、邪道を極めました。蒸し鶏と赤玉葱（たまにスタッフきみちゃんの自家製も登場）をBBQソースに絡め、チェダーとゴーダチーズを振りかけた本格派。焼き上がりにパセリを乗っけると、口の中はまさにカリフォルニア。苦手な人は抜きでお願いしてね。
オリジナルでブレンドした数種類のハーブやスパイスを十和田の名産「奥入瀬ガーリックポーク」に練り込み、イタリアで親しまれているソーセージのサルシッチャにしました。マッシュルームとともにトマトベースのピッツァにトッピング。イタリア産のモッツァレラ・パルメザンチーズとの相性も抜群です。価格は Sサイズ ¥800、Lサイズ¥1500です。
トマトベースに八甲田の雪解け水で育った新鮮な地元産クレソンをのせました。トマトの酸味とクレソンのほろ苦さが好相性。シャキシャキの食感とナッツの歯応えが効いた見た目も鮮やかな、季節限定メニューです。
ピーナッツバターとチョコレートの中間のような、甘いヘイゼルナッツクリームのヌテラをたっぷり塗った生地に、香ばしく焼いたアーモンドをトッピング。お口の中で香り高い甘さが広がります。
Happy Tree マスター・雄治さんが自ら焙煎したエスプレッソ豆を使用。
まろやかなスパイス感とクセになる甘さが特徴のチャイラテ。
Made with 100% apple juice from Towada and soy milk,offering a cool, refreshing, and clean taste while being packed with nutrients.
飲むほどにクセになる、本格ジンジャーの力強い味わい。
昔からまことしやかにささやかれている噂「コーラは瓶のほうがおいしい」というもの。
10代続く農家の上明戸好一さんが作るオリジナレシピのりんごジュース。
オレンジピールとコリアンダーシードの組み合わせでスッキリとしたフレーバーは、普段ビールを飲まない方にもおすすめのホワイトビールです。
日本で最も歴史あるビールブランド。伝統感としっかりとした味わいにより、ビール好きに愛され続けています。
「affogato」（アフォガート）はイタリア語で「溺れた（アイスクリーム）」の意。バニラアイスクリームにエスプレッソコーヒーをかけました。熱くて冷たい、甘くて苦い。絶妙なバランスが楽しいスイーツです。
かけるのはエスプレッソだけじゃ物足りないという人に！大人のデザート。海外のリキュールをご用意しました。お好きな１種類をお選びください。世界のアフォガートで、旅気分！※お酒が入っております。
イタリア - フランジェリコアイルランド - アイリッシュウイスキーメキシコ - カルア
1950年代のアメリカを思わせるような古き良き時代の喫茶レシピ。溶けかかったバニラアイスがコカ・コーラとベストマッチ！夏の定番、コーラフロート。
14-54イベントスペースでは、トークショー、コンサート、上映会、ワークショップ、パーティーなどを開催しています。公開イベントはウェブサイトでお知らせしています。
面積：220平方メートル 収容人数：50人イベントスペースの利用、機材の貸し出しについては、お問い合わせください。
