ナポリピザの代表格！イタリア産サン・マルツァーノのトマトソースの上に、イタリア産の美味しいモッツァレラチーズと新鮮なバジルの葉を載せました。チーズに合わせた十和田産のニンニクがよく効いてます。外はカリッと、中はモチーッと、香ばしいピザに焼き上げました。

バジル、松の実、にんにくなどとオリーブオイルを混ぜてつくる緑色の「ジェノベーゼ」。本場の味そのままに楽しんでいただけるよう、イタリア産のモッツァレラチーズとパルメジャーノチーズにこだわり、国産松の実をまぶして焼くことで、風味豊かに仕上げています。

とにかく贅沢な１枚。高級なポルチーニの入ったトリュフペストにペコリーノ・ロマーノのチーズを合わせました。さらに国産の肉厚舞茸は、ベジタリアンに嬉しい一品。仕上げにかけた香り高いホワイト・トリュフのオイルが食欲をそそります。

アメリカで人気のナポリピザといえば、バーベキューチキン。イタリアにはそんなものない！と否定されるものの、「だってアメリカ人だもん」というオーナーの頑固精神の元、邪道を極めました。蒸し鶏と赤玉葱（たまにスタッフきみちゃんの自家製も登場）をBBQソースに絡め、チェダーとゴーダチーズを振りかけた本格派。焼き上がりにパセリを乗っけると、口の中はまさにカリフォルニア。苦手な人は抜きでお願いしてね。

オリジナルでブレンドした数種類のハーブやスパイスを十和田の名産「奥入瀬ガーリックポーク」に練り込み、イタリアで親しまれているソーセージのサルシッチャにしました。マッシュルームとともにトマトベースのピッツァにトッピング。イタリア産のモッツァレラ・パルメザンチーズとの相性も抜群です。価格は　Sサイズ ¥800、Lサイズ¥1500です。

ピーナッツバターとチョコレートの中間のような、甘いヘイゼルナッツクリームのヌテラをたっぷり塗った生地に、香ばしく焼いたアーモンドをトッピング。お口の中で香り高い甘さが広がります。

Happy Tree マスター・雄治さんが自ら焙煎したエスプレッソ豆を使用。

Happy Tree マスター・雄治さんが自ら焙煎したエスプレッソ豆を使用。

Happy Tree マスター・雄治さんが自ら焙煎したエスプレッソ豆を使用。

Happy Tree マスター・雄治さんが自ら焙煎したエスプレッソ豆を使用。

まろやかなスパイス感とクセになる甘さが特徴のチャイラテ。

十和田産果汁100％のりんごジュースと豆乳を合わせた新感覚ドリンクです！ひんやり爽やかでさっぱりとした飲み口ながら栄養満点で、暑い夏にぴったり。夏期限定ドリンク

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飲むほどにクセになる、本格ジンジャーの力強い味わい。

昔からまことしやかにささやかれている噂「コーラは瓶のほうがおいしい」というもの。

10代続く農家の上明戸好一さんが作るオリジナレシピのりんごジュース。

オレンジピールとコリアンダーシードの組み合わせでスッキリとしたフレーバーは、普段ビールを飲まない方にもおすすめのホワイトビールです。

日本で最も歴史あるビールブランド。伝統感としっかりとした味わいにより、ビール好きに愛され続けています。