14-54の友達で、現在十和田滞在中の、イタリア・ナポリ出身のマリアーノさんに、おいしいピッツァの作り方を学ぶ「マリアーノさんが教える本気のピッツァ教室」を開催します。

生地の配合から発酵、伸ばし方から焼き方まで、ピッツァ名人マリアーノさんと実践形式で学びます。少人数のクラスなので、じっくりと、安心して学べますよ。今回は、マルゲリータまたはマリナーラを作って、一緒に食べましょう！

ナポリピッツァの生まれた歴史なども聞けるかもしれません。
ご興味のある方は、事前登録フォームからお申し込みください。

ピッツァづくりに関するご質問も大歓迎です！


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開催日時

6/23（金）7:00~9:00 PM（定員6人）-満員御礼！

6/26（月）2:00-4:00 PM（定員6人）-満員御礼！

6/28（水）7:00~9:00 PM（定員6人）-満員御礼！

6/29（木）2:00~4:00 PM（定員6人）-満員御礼！

7/2 （日）7:00~9:00 PM（定員6人）

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開催場所

14-54 （青森県十和田市稲生町14-54）

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マリアーノさんについて

‍1989年、イタリア・ナポリ生まれ。14-54の仲間。故郷のナポリや、オランダ・アムステルダムで、ピッツェリア、バー勤務など飲食業に長く携わる。海外アーティストなどが14-54に滞在しながら、さまざまな交流に取り組む「14-54レジデンス」企画の一環として来日。